Glutenfreies Vollkorn-Sauerteigbrot mit Reis-Sauerteig. Das Brot eignet sich als vielseitige Grundlage für Frühstück, Jause, Sandwiches und herzhafte Mahlzeiten.

Verkaufseinheit: 1 × 400 g (400 g)

Produktzustand: Tiefgekühlte Backware

Ernährungsmerkmale

Glutenfrei · Milchfrei · Laktosefrei · Sojafrei · Eifrei

Zutaten

Mehlmischung (Maisstärke, Reismehl, Buchweizen, 10,5 % Tapiokastärke, Zucker, Reiskleiefasern, Zusatzstoffe: E 464 [Hydroxypropylmethylcellulose], Guarkernmehl, Aroma), Sauerteig (Reiskleie [Reisferment]), Hefe, Öl, Salz.

Allergene

Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene auf der Etikettvorlage angegeben.

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro Stück: Energie 4514 kJ / 1080 kcal; Fett 15,6 g; davon gesättigte Fettsäuren 2 g; Kohlenhydrate 213 g; davon Zucker 12,1 g; Ballaststoffe 12,47 g; Eiweiß 10,98 g; Salz 3,77 g.

Aufbewahrung

Tiefgekühlt lagern. Haltbarkeit tiefgekühlt: 60 Tage.

Zubereitung / Auftauen

Nach dem Auftauen innerhalb von 2 Tagen zu verbrauchen.