Glutenfreies, hefefreies Wurzelbrot mit kräftiger, rustikaler Form. Eine ballaststoffreiche Brotalternative für Frühstück, Jause und herzhafte Mahlzeiten.

Verkaufseinheit: 1 × 300 g (300 g)

Produktzustand: Tiefgekühlte Backware

Ernährungsmerkmale

Glutenfrei · Sojafrei · Hefefrei

Zutaten

Hirsemehl, Teffmehl, Quinoamehl, Tapiokastärke, Flohsamenschalenmehl, Bambusfasermehl, Backtriebmittel (E 464, Natriumhydrogencarbonat), Säureregulator (Zitronensäure), Wasser.

Allergene

Enthält SULFITE.

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 482,22 kJ / 116,47 kcal; Fett 7,31 g; davon gesättigte Fettsäuren 0,13 g; Kohlenhydrate 21,19 g; davon Zucker 1,69 g; Ballaststoffe 6,35 g; Eiweiß 2,82 g; Salz 0,01 g.

Aufbewahrung

Tiefgekühlt lagern. Haltbarkeit tiefgekühlt: 60 Tage.

Zubereitung / Auftauen

Keine konkrete Zubereitungsanweisung auf der Etikettvorlage; vor Veröffentlichung ergänzen.